RECEPTBANKEN



TILLBEHÖR & SÅSER
BBQ sås
Foliebakade lökar
Gratinerad hummer
Grillad vit sparris med citronsmör
Krämig äggula
Lantpaté
Nyponchutney
Plommonmarmelad
Pocherade ägg
Potatissallad med örter
Remouladesås
Romsås
Rödkål
Ugnsbakad röding med dragon royal
Ägghalvor
Äggkräm i skal

KRÄMIG ÄGGULA





(4 PERSONER)



4 st äggulor
Olivolja
Kryddkrasse
Fling salt

Gör så här:
Lägg äggulorna i en ugnssäkerform, slå på olivolja till de täcks. Baka 1 timme i ugnen på 63 graders värme tills de har stannat, de ska bli krämiga i mitten. Låt svalna. Lägg upp äggulorna på fat, strössla över flingsalt och krasse. Utmärkt gott till en t.ex. rostbiff.

VISSTE DU ATT...


...Hufvudsta Gård har konferenssveriges största utbud av kvalitetstequila? Den goda tequilan kan med fördel avnjutas so...
Läs mer
© Copyright 2008 inspirationsbanken.se - Tel: 08-446 64 30 - Epost: info@inspirationsbanken.se - Sitemap - Producerad av Impera